Проверочный тест по биологии: химический состав клетки с ответами и пояснениями

Готовый тест по биологии: химический состав клетки с ответами и пояснениями для подготовки к ЕГЭ и ОГЭ 2026. Охватывает макроэлементы, воду, углеводы, липиды, белки, нуклеиновые кислоты и АТФ.

Ключевые факты: химический состав клетки

Материал полностью соответствует кодификатору ЕГЭ и ОГЭ по биологии (разделы 2.2–2.3). Для успешного выполнения заданий необходимо уверенно оперировать следующими данными:

• Макро- и микроэлементы: C, H, O, N составляют ~98% массы клетки. Также к макроэлементам относятся P, S, K, Ca, Mg, Na, Cl. Микроэлементы (Fe, Zn, Cu, I, Mn, Co и др.) необходимы в малых количествах, но критически важны для работы ферментов и гормонов.
• Вода: выполняет роль полярного растворителя, участвует в терморегуляции, гидролизе и создании тургорного давления.
• Углеводы: делятся на моносахариды (глюкоза, фруктоза, рибоза, дезоксирибоза), дисахариды (сахароза, лактоза, мальтоза) и полисахариды. Крахмал и гликоген — запасные вещества; целлюлоза (клетчатка) и хитин — структурные.
• Липиды: включают жиры, фосфолипиды и стероиды. Выполняют энергетическую (при окислении 1 г жира выделяется 38,9 кДж), структурную, терморегуляторную и защитную функции.
• Белки: полимеры, мономеры которых — аминокислоты, соединенные пептидной связью. Функции: каталитическая (ферменты), структурная, транспортная, защитная, регуляторная. Денатурация — утрата нативной структуры (вторичной, третичной, четвертичной) под действием температуры или химических агентов.
• Нуклеиновые кислоты: ДНК содержит дезоксирибозу и азотистые основания А, Т, Г, Ц. РНК содержит рибозу и основания А, У, Г, Ц.
• Правило Чаргаффа: в молекуле ДНК количество аденина равно количеству тимина (А=Т), а гуанина — цитозину (Г=Ц); сумма пуринов равна сумме пиримидинов (А+Г = Т+Ц).
• АТФ (аденозинтрифосфат): состоит из аденина, рибозы и трех остатков фосфорной кислоты; является универсальным аккумулятором энергии в клетке.

Тест по биологии: химический состав клетки (10 вопросов)

Формат вопросов смешан (один ответ, несколько ответов), что приближает ученика к реальным линиям 4, 5 и 27 ЕГЭ по биологии.

Вопрос 1. Какие из перечисленных химических элементов относятся к микроэлементам клетки?
А) Углерод, водород, кислород, азот
Б) Железо, цинк, медь, йод
В) Калий, натрий, кальций, магний
Г) Фосфор, сера, хлор
Ответ: Б.
Пояснение: C, H, O, N, P, S, K, Ca, Mg, Na, Cl — макроэлементы. Fe, Zn, Cu, I, Mn, Co — микроэлементы, необходимые в малых количествах, но критически важные для работы ферментов и гормонов.

Вопрос 2. Какое свойство воды обеспечивает способность клетки поддерживать постоянную температуру при изменении условий внешней среды?
А) Высокая теплоемкость
Б) Полярность молекул
В) Способность к гидролизу
Г) Низкая плотность льда
Ответ: А.
Пояснение: Высокая удельная теплоемкость воды позволяет ей поглощать или отдавать большое количество тепла без резкого изменения собственной температуры, что обеспечивает терморегуляцию клетки.

Вопрос 3. Какой углевод является основным запасным веществом в клетках животных и грибов?
А) Крахмал
Б) Целлюлоза
В) Гликоген
Г) Хитин
Ответ: В.
Пояснение: Гликоген откладывается в печени и мышцах животных, а также в клетках грибов. Крахмал — запасной углевод растений, целлюлоза — структурный углевод растений, хитин — структурный углевод грибов и членистоногих.

Вопрос 4. Какую функцию выполняют фосфолипиды в клетке?
А) Каталитическую
Б) Структурную (основа клеточных мембран)
В) Хранение наследственной информации
Г) Транспорт кислорода
Ответ: Б.
Пояснение: Фосфолипиды образуют двойной слой (бислой), который является основой всех биологических мембран, обеспечивая их барьерную и избирательную проницаемость.

Вопрос 5. Как называется процесс разрушения природной пространственной структуры белка под действием высокой температуры или кислот?
А) Репликация
Б) Денатурация
В) Гидролиз
Г) Ренатурация
Ответ: Б.
Пояснение: Денатурация — это утрата белком своей вторичной, третичной или четвертичной структуры с потерей биологической активности. Ренатурация — восстановление структуры (возможно только при сохранении первичной структуры).

Вопрос 6. Какой химической связью соединены аминокислоты в молекуле белка?
А) Водородной
Б) Пептидной
В) Ионной
Г) Гликозидной
Ответ: Б.
Пояснение: Аминокислоты соединяются ковалентной пептидной связью (между карбоксильной группой одной аминокислоты и аминогруппой другой), образуя первичную структуру белка.

Вопрос 7. В состав молекулы ДНК, в отличие от РНК, входит:
А) Рибоза и урацил
Б) Дезоксирибоза и тимин
В) Рибоза и тимин
Г) Дезоксирибоза и урацил
Ответ: Б.
Пояснение: ДНК содержит пятиуглеродный сахар дезоксирибозу и азотистое основание тимин. РНК содержит рибозу и урацил (вместо тимина).

Вопрос 8. В молекуле ДНК количество нуклеотидов с гуанином (Г) составляет 20%. Согласно правилу Чаргаффа, каково процентное содержание нуклеотидов с аденином (А)?
А) 20%
Б) 30%
В) 40%
Г) 60%
Ответ: Б.
Пояснение: По правилу Чаргаффа, Г = Ц, значит, цитозина тоже 20%. Сумма Г + Ц = 40%. На долю А + Т остается 60%. Поскольку А = Т, то аденина 60% / 2 = 30%.

Вопрос 9. Какую функцию выполняет молекула АТФ в клетке?
А) Хранение наследственной информации
Б) Перенос аминокислот к рибосомам
В) Аккумуляция и перенос энергии
Г) Ускорение химических реакций
Ответ: В.
Пояснение: АТФ (аденозинтрифосфат) является универсальным аккумулятором энергии в клетке. При разрыве макроэргических связей между остатками фосфорной кислоты высвобождается энергия, используемая для процессов жизнедеятельности.

Вопрос 10. Выберите ТРИ верных ответа. Какие функции выполняют минеральные соли в клетке?
А) Являются основным источником энергии
Б) Поддерживают осмотическое давление и pH среды
В) Входят в состав гемоглобина (Fe) и хлорофилла (Mg)
Г) Служат матрицей для синтеза белка
Д) Обеспечивают проведение нервных импульсов (Na+, K+)
Е) Кодифицируют структуру ферментов
Ответ: Б, В, Д.
Пояснение: Минеральные соли в виде ионов поддерживают осмотическое давление и кислотно-щелочной баланс, входят в состав сложных молекул (гемоглобин, хлорофилл) и обеспечивают генерацию потенциалов действия в нервных клетках. Источником энергии являются органические вещества, а матрицей для синтеза белка служит мРНК.

Частые ошибки

• Путаница между рибозой и дезоксирибозой. Рибоза входит в состав РНК и АТФ, а дезоксирибоза — только в состав ДНК. Необходимо внимательно читать название сахара в условии задачи.
• Неверное определение каталитической функции. Каталитическую функцию в клетке выполняют только белки (ферменты) и некоторые молекулы РНК (рибозимы). Приписывание этой функции углеводам или липидам является грубой ошибкой.

FAQ

Какие элементы составляют 98% массы клетки?
Углерод (C), водород (H), кислород (O) и азот (N). Эти элементы называют органогенами, так как они являются основой всех органических соединений.

Возможно ли восстановление структуры белка после денатурации?
Ренатурация (восстановление структуры) возможна только в том случае, если разрушены вторичная и третичная структуры, а первичная структура (последовательность аминокислот) осталась неизменной. При полной денатурации с разрушением первичной структуры восстановление невозможно.

Почему гликоген называют «животным крахмалом»?
Гликоген выполняет ту же функцию запасного углевода у животных и грибов, что и крахмал у растений. Оба вещества являются полимерами глюкозы, но различаются степенью разветвленности молекулы.