Redmond CM713: универсальное решение для дома и офиса

Капсульная кофемашина Redmond CM713 — это компактное устройство, сочетающее поддержку двух популярных систем капсул (Nespresso Original и Dolce Gusto) с возможностью заваривания молотого кофе. Модель оптимальна для небольших кухонь благодаря давлению 15 бар, объему бака 0.8 л и простому управлению, позволяя готовить эспрессо, американо и молочные напитки без сложной настройки.

Технические характеристики и дизайн

Модель CM713 разработана с упором на функциональность при минимальных габаритах. Корпус выполнен из качественного пластика в нейтральных оттенках (бежевый, серый), что позволяет устройству легко вписываться в любой интерьер.

Ключевые параметры:

• Мощность: 1200 Вт обеспечивают быстрый нагрев термоблока.
• Давление помпы: 15 бар — стандарт для получения плотной кремы (пенки) на эспрессо.
• Резервуар для воды: 0.8 литра. Этого объема хватает на 4–6 чашек эспрессо, что удобно для утреннего ритуала или небольшого офиса.
• Габариты: Компактная конструкция экономит место на столешнице.
• Управление: Механические или сенсорные кнопки (в зависимости от ревизии) с функцией запоминания объема порции.

Дизайн предусматривает устойчивую подставку для чашек, которую можно регулировать по высоте, чтобы использовать как маленькие эспрессо-чашки, так высокие стаканы для латте.

Универсальность: капсулы и молотый кофе

Главное преимущество CM713 перед многими конкурентами — гибкость в выборе сырья. Устройство поддерживает три формата приготовления:

1. Капсулы Nespresso Original: Позволяют готовить классический крепкий эспрессо и лунго с насыщенной пенкой.
2. Капсулы Dolce Gusto: Благодаря иной системе прокола и подачи воды, эти капсулы часто используются для приготовления напитков с молоком (капучино, латте, горячий шоколад) непосредственно в машине.
3. Молотый кофе: В комплекте поставляется специальный адаптер (корзинка). Это критически важная функция для тех, кто хочет сэкономить на капсулах или предпочитает свежеобжаренный кофе собственного помола.

Что можно приготовить

Благодаря поддержке разных типов капсул и высокого давления, спектр напитков широк:

• Эспрессо и Лунго: Идеально получаются из капсул Nespresso. Давление 15 бар гарантирует правильную экстракцию.
• Американо: Готовится путем пропуска горячей воды через молотый кофе или капсулу эспрессо с последующим добавлением воды (вручную или через функцию большого объема).
• Молочные напитки: Капсулы Dolce Gusto часто содержат сухое молоко или позволяют смешивать ингредиенты внутри системы, выдавая готовый капучино или латте макиато.
• Чай и горячий шоколад: Режим подачи горячей воды без давления (или с низким давлением для некоторых капсул) подходит для заваривания чая или растворения шоколадных смесей.

Преимущества и недостатки

Перед покупкой важно объективно оценить сильные и слабые стороны модели.

Преимущества:

• Мультиформатность: Поддержка Nespresso, Dolce Gusto и молотого кофе в одном устройстве.
• Компактность: Занимает мало места, легкий вес.
• Цена: Стоимость самой машины и расходников (особенно при использовании молотого кофе) ниже, чем у автоматических рожковых или зерновых машин.
• Простота ухода: Нет сложных жерновов и заварочных блоков, требующих ежедневной чистки.

Недостатки:

• Пластиковый корпус: Может выглядеть менее премиально по сравнению с металлическими аналогами и требует аккуратного обращения.
• Шумность: Как и большинство насосных кофемашин, работает довольно громко во время прокачки воды.
• Ограниченный объем бака: 0.8 л может потребовать частой долива воды при приеме гостей.

Сравнение с аналогами

CM713 занимает нишу бюджетных универсальных устройств. В таблице ниже показано, как она соотносится с типичными конкурентами в своем сегменте.

Сравнение основных параметров CM713 и конкурентов

Модель выигрывает за счет возможности использования молотого кофе, что недоступно большинству узкоспециализированных капсульных машин.

Советы по эксплуатации

Чтобы кофемашина служила долго и варила вкусный кофе, соблюдайте простые правила:

1. Регулярная декальцинация: Используйте специальные средства или лимонную кислоту (если разрешено инструкцией) раз в 3–6 месяцев в зависимости от жесткости воды.
2. Промывка системы: После каждой чашки пропускайте немного чистой воды без капсулы, чтобы смыть остатки кофе из тракта.
3. Качество воды: Используйте фильтрованную воду. Это продлит жизнь термоблоку и улучшит вкус напитка.
4. Хранение адаптера: Тщательно мойте корзинку для молотого кофе после каждого использования, чтобы остатки масел не закисали.

Частые ошибки

• Использование неподходящих капсул: Попытка вставить капсулу Nespresso в слот для Dolce Gusto (или наоборот) может привести к заклиниванию механизма. Всегда проверяйте маркировку отсека.
• Слишком мелкий помол для адаптера: Если использовать пыль вместо среднего помола, вода не пройдет через кофе, и машина может перегреться или выдать ошибку.
• Игнорирование уплотнителей: Резиновые прокладки со временем изнашиваются. Если вода начинает подтекать из группы заваривания, проверьте состояние уплотнителя и при необходимости замените его.

FAQ

Можно ли использовать только молотый кофе без покупки капсул? Да, модель полностью функциональна при использовании только адаптера для молотого кофе. Это самый экономичный способ эксплуатации.

Поддерживает ли CM713 автоматическое отключение? Большинство ревизий этой модели оснащены функцией автоотключения через определенный период бездействия (обычно 15–30 минут) для экономии энергии. Точные настройки зависят от версии прошивки.

Какие цвета доступны в продаже? Наиболее распространены бежевый, серый и белый цвета. Availability конкретных оттенков может варьироваться в зависимости от партии и магазина.

Почему кофе получается холодным? Проверьте, прогрета ли машина. Первая чашка всегда может быть теплее, чем последующие, если не выполнить предварительный пропуск горячей воды. Также убедитесь, что чашка не слишком толстостенная и холодная.